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无锡市市场监管局春节前全面加强白酒质量安全监管

时间:2020-01-16 09:49      浏览次数:       来源: 无锡市食品安全委员会办公室      字号:[ ]

信息索引号 014006657/2020-00006 发文日期 2020-01-16 公开日期 2020-01-16
文件编号 公开时限 长期公开
发布机构 无锡市食品安全委员会办公室 公开形式 网站
公开方式 主动公开 公开范围 面向社会
有效期 长期 公开程序 部门编制,经办公室审核后公开
主题 市场监管、安全生产监管--食品药品监管 体裁 其他
关键词 防疫,疾病,食品安全,食品药品 文件下载
内容概述 无锡市市场监管局春节前全面加强白酒质量安全监管

  春节是白酒的消费旺季,为保证白酒质量安全,保障人民群众身体健康和生命安全,无锡市市场监管局采取多项举措,进一步强化全市地产白酒质量安全监管。

  一是部署开展专项行动。根据总局、省局的工作要求,无锡市市场监管局发布《关于加强2020年元旦春节期间生产环节食品安全监管工作的通知》,在全市范围内部署开展“两节”期间白酒生产单位监督检查专项行动,重点检查投料、制曲、发酵、蒸馏、贮存、产品调配、灌装等白酒生产过程,严防不合格产品流向市场。

  二是督促落实主体责任。当前,无锡地区共有获证白酒生产企业6家,无锡市市场监管局调配人员,对全市白酒生产企业进行了一一走访,督促企业进一步落实食品安全主体责任,重点加强对塑化剂、甜味剂等风险的控制,严禁超范围使用甜蜜素、安赛蜜、糖精钠等食品添加剂勾兑生产白酒。

  三是飞行检查重点企业。按照“四不两直”原则,无锡市市场监管局对部分白酒生产企业进行了飞行检查,重点检查进货查验、生产过程控制、出厂检验、仓储、不合格产品处置等情况,要求企业对检查发现的问题立即停产整改,同时要求属地市场监管部门持续加大监督检查力度,严控食品安全风险。

  四是加强专项风险监测和监督抽检。根据总局、省局的工作要求,无锡市市场监管局针对白酒生产中突出存在的塑化剂污染、超范围使用甜味剂勾兑等情况开展专项风险监测和监督抽检,进一步加强白酒质量风险防控。目前,尚未检出地产白酒质量不合格。

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